حلويات

طريقة تحضير كرات التمر بالمكسرات

طريقة تحضير كرات التمر بالمكسرات | مرام ميزو

طريقة عمل كرات التمر بالمكسرات

طريقة عمل كرات التمر بالمكسرات

التمر مصدر عالي للألياف الغذائية  لهذا فله دور في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمله. كما أنه مصدر جيد للعديد من المعادن والفيتامينات ، مما يجعله مصدر مهم للطاقة والدفء خاصة في فصل الشتاء. ولقد كان التمر الطعام الأهم والأقدم في التاريخ الإسلامي، كما له من فوائد عديدة واستخدامات كثيرة .

ما هو التمر؟

التمر هو ثمرة أشجار نخيل التمر  وهو أحد الثمار الشهيرة بقيمتها الغذائية العالية وهي فاكهة صيفية تنتشر في الوطن العربي. وقد اعتمد العرب قديمًا على التمر في  حياتهم كما إنه  مفيد جدًا لصحة القلب،ومصدر للبوتاسيوم والمغنيسيوم  والألياف والكربوهيدرات ، وإنه وقاية من سرطان الجهاز الهضمي ويقوي جهاز المناعة والوقاية من فقر الدم  .

مقادير كرات التمر بالمكسرات

مقادير كرات التمر بالمكسرات : 

اولاً مقادير كرات التمر
نصف كيلو تمر معجون (منزوع النواة)
ربع كوب زبدة مذوبة
نصف كوب مكسرات مجروشة
قرفة مطحونة ملعقة صغيرة
هيل مطحون ملعقة صغيرة
نصف كوب بسكويت سادة مطحون
تزيين كرات التمر
سمسم محمص
زبدة الفول السوداني
جوز الهند

طريقة تحضير كرات التمر بالمكسرات

طريقة تحضير كرات التمر بالمكسرات :

  1. في وعاء كبير أضيفي التمر ،و الزبدة المذوبة، و المكسرات المجروشة، و القرفة و الهيل والبسكويت المطحون ثم أخلطيهم جيدا مع بعضهم .
  2.  ثم شكليهم على شكل كرات صغيرة .
  3. بعد الأنتهاء من تشكيلهم قسمي العجينة التمر إلى ثلاث أجزاء ثم أغمسي الجزء الأول بزبدة الفول السوداني المذوبة قليلا بحمام مائي  .
  4. بعد ذلك أغمسي الجزء التاني بجوز الهند ،وايضا الجزء الثالث بالسمسم .
  5. ثم  أحضري أوراق الكب كيك صغيرة الحجم وضعي في كل ورقة كرة تمر .
  6. بعد الأنتهاء بوضعهم بالورق ضعيهم في طبق التقديم وقدميهم .

انتهينا من طريقة تحضير كرات التمر بالمكسرات اتمنى لك التوفيق وهنيئا.

تقييم كرات التمر بالمكسرات

تقييم كرات التمر بالمكسرات

 انه رائع ولذيذ جدا وله فوائد كثيرة كما انه يمكن أن يقدم كضيافة رائعة وليس له أوقات معينة كما يمكننا تقديمه في الأيام العادية و يقدم أيضا في شهر رمضان والأعياد .

تم تطوير وتصميم هذا الموقع من شركة ماريا ديزاينز

 
السابق
فوائد الزهورات طريقة تحضير الزهورات
التالي
طريقة تحضير شراب التمر الهندي

اترك تعليقاً